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ほろ苦さがやみつきに！マグカップでコーヒーフレンチトースト♪
ほろ苦さがやみつきに！マグカップでコーヒーフレンチトースト♪
2022.06.28
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材料 １人分
  • 食パン（６枚切り） ･･････ １枚
  • 牛乳 ･･････ ５０ｍｌ
  • インスタントコーヒー ･･････ 小さじ１
  • 卵 ･･････ １個
  • 砂糖 ･･････ 大さじ２
  • トッピングのバナナ・麦チョコ ･･････ お好みで
作り方
  • 食パンを２センチ角（８等分）に切る
  • マグカップに牛乳を入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱する
  • マグカップの温めた牛乳にインスタントコーヒー、卵、砂糖を加えよく混ぜ合わせる
  • （３）に食パンを加えたら卵液をよく浸み込ませ、電子レンジ（６００Ｗ）で ２分加熱する
  • お好みのフルーツなどをトッピングして完成（今回はバナナ・麦チョコ）
  • ※コーヒーを紅茶やココアに変えてアレンジ可能！
宮崎香予
宮崎香予
高知県四万十市在住の料理研究家・宮崎香予さん。コンセプトは【簡単・時短・手抜きに見えない美味しいごはん】WEBサイトでの連載や、レシピ開発情報を要チェック！
 
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