ザンギ好き集まれ!!元消防士が営む「レッツゴーザ.ン.ギ.8.3.(レッツゴーザンギ83)」高知市役所横にOPEN☆
2024.11.25
柔らかくてジューシーなザンギが食べられるお店が2024年10月に高知市にオープン!
元消防士の店主が作る、お肉がたっぷり入ったカレーもイチオシです☆
※2024年11月20日取材
※掲載している内容は取材時点でのものになります
※記載している金額は全て税込金額です
※外部サイトからご覧の場合、ぐるぐるこうちのオリジナルサイトでは動画もご覧いただけます
元消防士の店主が作る、お肉がたっぷり入ったカレーもイチオシです☆
※2024年11月20日取材
※掲載している内容は取材時点でのものになります
※記載している金額は全て税込金額です
※外部サイトからご覧の場合、ぐるぐるこうちのオリジナルサイトでは動画もご覧いただけます
『お店のショート動画はこちら』
『やわらか~い!ジューシ~!こだわり満点のザンギ🐔』
高知市役所の西隣、珈琲店があった場所に2024年10月29日にオープンしたのが、
「レッツゴーザ.ン.ギ.8.3.」
元々高知市水源町で「Gorille やっさん」というお店を営んでいた店主。
その後3年ほどテント販売を行ったのち、高知市本町に新しいお店をオープンさせました🎉
喫茶店の名残りがある店内。テーブル席の他、ソファ席もあってゆったりと過ごすことができます。
看板メニューは、何と言ってもザンギ!!!!!
愛媛県の郷土料理・せんざんきからヒントを得たというレッツゴーザ.ン.ギ.8.3.のザンギ。出汁でしっかり下味をつけた鶏モモ肉にパン粉をまぶし、カラッと揚げられているのが特徴です。
ご飯に合う味付けで、さらに冷えても柔らかいままであるように仕上げてあり、店主の80代のお母さんも食べられるほどの柔らかさなんだとか!!!
一番の王道が、ザンギ定食(1,000円)
選べるフレーバーは、自家製のオーロラソースをチョイス!
一口食べると、お肉の柔らかさに驚き!衣もサックサクで、食べごたえ抜群です✨
オーロラソースはケチャップ、マヨネーズ、その他4種類の調味料をオリジナルでブレンドしてあり、甘いソースがしっかり下味の付いたお肉にとても合います🤤
お~おきいザンギが4つもついてきて、唐揚げ大好きぐるぐるこうちスタッフも完食するころには大満腹で大満足♪
ちなみに、フレーバーはたくさん種類があります✨
良く注文が出るのはガーリックなんだとか。
店主のイチオシはオーロラのからし有!和がらしが効いているそうですよ♪
「レッツゴーザ.ン.ギ.8.3.」
元々高知市水源町で「Gorille やっさん」というお店を営んでいた店主。
その後3年ほどテント販売を行ったのち、高知市本町に新しいお店をオープンさせました🎉
喫茶店の名残りがある店内。テーブル席の他、ソファ席もあってゆったりと過ごすことができます。
看板メニューは、何と言ってもザンギ!!!!!
愛媛県の郷土料理・せんざんきからヒントを得たというレッツゴーザ.ン.ギ.8.3.のザンギ。出汁でしっかり下味をつけた鶏モモ肉にパン粉をまぶし、カラッと揚げられているのが特徴です。
ご飯に合う味付けで、さらに冷えても柔らかいままであるように仕上げてあり、店主の80代のお母さんも食べられるほどの柔らかさなんだとか!!!
一番の王道が、ザンギ定食(1,000円)
選べるフレーバーは、自家製のオーロラソースをチョイス!
一口食べると、お肉の柔らかさに驚き!衣もサックサクで、食べごたえ抜群です✨
オーロラソースはケチャップ、マヨネーズ、その他4種類の調味料をオリジナルでブレンドしてあり、甘いソースがしっかり下味の付いたお肉にとても合います🤤
お~おきいザンギが4つもついてきて、唐揚げ大好きぐるぐるこうちスタッフも完食するころには大満腹で大満足♪
ちなみに、フレーバーはたくさん種類があります✨
良く注文が出るのはガーリックなんだとか。
店主のイチオシはオーロラのからし有!和がらしが効いているそうですよ♪
『元消防士が作る!消防カレー🍛』
レッツゴーザ.ン.ギ.8.3.の店主は、高知市消防局に20年以上いたという元消防士!
ランチメニューには、消防カレーの文字が!
消防士時代からまかないとして出していたカレーをアレンジした「消防カレー」
早速頼んでみます!
ザンギカレー(950円)
[消防カレーとザンギ2個]
消防カレーという名前から「激辛なのかな...?」と食べてみると、甘味とスパイシーの絶妙なハーモニーが口の中に広がります!(辛さは中辛くらい🍛)
鶏ガラから出汁をとっていて、コクがたっぷり。
ペーストした玉ねぎが甘みを引き出しマイルドな口当たりに。そのマイルドさの中にスパイスが感じられるところが流石、消防カレー!
中にはオリーブ牛の牛すじがゴロゴロ入っていて、食べ応え抜群です🍛
ちなみにザンギはガーリックブラックペッパーのフレーバーをチョイス。
ガツンとしたガーリックに、ブラックペッパーのパンチのある味わいが楽しめました♪
冬季はカレーうどんザンギ2個つき(900円)もあります🍛
甘口のカレーがうどんとマッチ👍
こちらも牛すじがゴロゴロ入っています。
最後にしめのご飯がサービスでついてくるのも嬉しいポイント✨
カレーうどんは2月末まで販売予定だそうです。(詳しくはInstagramまたは店頭へ。)
また、テイクアウトもあります!
お弁当やザンギ単品もお持ち帰り可能です♬
県庁や市役所に囲まれた立地で、オープン直後にもかかわらずお昼には多くのお客さんで賑わっているというレッツゴーザ.ン.ギ.8.3.
唐揚げ好き・カレー好きの皆さん!
ぜひ行ってみてください!!😉♪
ランチメニューには、消防カレーの文字が!
消防士時代からまかないとして出していたカレーをアレンジした「消防カレー」
早速頼んでみます!
ザンギカレー(950円)
[消防カレーとザンギ2個]
消防カレーという名前から「激辛なのかな...?」と食べてみると、甘味とスパイシーの絶妙なハーモニーが口の中に広がります!(辛さは中辛くらい🍛)
鶏ガラから出汁をとっていて、コクがたっぷり。
ペーストした玉ねぎが甘みを引き出しマイルドな口当たりに。そのマイルドさの中にスパイスが感じられるところが流石、消防カレー!
中にはオリーブ牛の牛すじがゴロゴロ入っていて、食べ応え抜群です🍛
ちなみにザンギはガーリックブラックペッパーのフレーバーをチョイス。
ガツンとしたガーリックに、ブラックペッパーのパンチのある味わいが楽しめました♪
冬季はカレーうどんザンギ2個つき(900円)もあります🍛
甘口のカレーがうどんとマッチ👍
こちらも牛すじがゴロゴロ入っています。
最後にしめのご飯がサービスでついてくるのも嬉しいポイント✨
カレーうどんは2月末まで販売予定だそうです。(詳しくはInstagramまたは店頭へ。)
また、テイクアウトもあります!
お弁当やザンギ単品もお持ち帰り可能です♬
県庁や市役所に囲まれた立地で、オープン直後にもかかわらずお昼には多くのお客さんで賑わっているというレッツゴーザ.ン.ギ.8.3.
唐揚げ好き・カレー好きの皆さん!
ぜひ行ってみてください!!😉♪
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