
炊飯器で作る!簡単「まるごとキャベツのトロトロ煮」
2023.03.28
材料
- 春キャベツ ・・・・・・ 1個
- ベーコン ・・・・・・ 6枚
- しめじ ・・・・・・ 1房
- あらびき黒コショウ ・・・・・・ 適量
- きざみパセリ ・・・・・・ 適量
- 固形コンソメ ・・・・・・ 2個
- A水 ・・・・・・ 300ml
- A酒 ・・・・・・ 50ml
作り方
- キャベツの芯をくり抜き、穴に固形コンソメ2個入れる
- 炊飯器にキャベツをひっくり返して入れる
- ベーコン(1センチ幅)、しめじ(小房に分けて)、水・酒を加えて炊飯する
- 器に盛りつけ、きざみパセリとあらびき黒コショウをふりかける
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