「米粉シフォンケーキ Othello」おやつの時間おなかがなる～！

2024.06.21

こうちeye1部で毎週放送中の 「おやつの時間おなかがなる～！」

皆さんにおすすめしたい高知県内のおいしいおやつをご紹介します♪

今回は高知市神田にある「米粉シフォンケーキ Othello」のシフォンケーキです！

※2024年6月19日放送
※内容は2024年6月時点での情報です
※価格は税込金額になります

『高知の米粉で作った！ふわっふわのシフォンケーキ』おすすめの「おやつ」募集！

『高知の米粉で作った！ふわっふわのシフォンケーキ』

今回ご紹介するのは、「米粉シフォンケーキ Othello」のシフォンケーキ！

今回はアールグレイのシフォンケーキ(330円)をご紹介♪

(※写真は半分に切った大きさです。)

一口食べた瞬間に、ふわ～っとアールグレイの香りが広がります！
生地はふわっふわで、食感はしっとり♪

Othelloは、米粉を使ったシフォンケーキが人気のお店。
米粉を使うことで、小麦のシフォンケーキよりもふんわり仕上がります。
さらにオーブンではなく無水鍋で焼くことで、よりしっとり感が増すんだそう！

シフォンケーキの種類は10種類ほど。
高知産の米粉はもちろん、素材にもこだわって厳選しているんだとか。
冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメとのことです♪