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【動画対決】美味！寿し店の絶品土佐あかうし料理とは？！
【動画対決】美味！寿し店の絶品土佐あかうし料理とは？！
2023.10.12
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土佐あかうしの絶品料理！


「こうちeye1部」”ぐるぐるBuzzBuzz”
※2023年10月12日放送
※内容は2023年10月時点での情報です
※価格はすべて税込みの金額です
目次
土佐あかうしの絶品料理！美味しさの秘密は道具にあり？！ 土佐あかうしのローストビーフを贅沢に使ったローストビーフ丼♪ 土佐あかうしの握りも絶品！！
土佐あかうしの絶品料理！美味しさの秘密は道具にあり？！
「ぐるぐるBuzzBuzz」今回の放送は高知県本山町から！樺山夏帆アナウンサーが選んだ動画は「土佐あかうしの絶品料理」！果たしてどんな料理なのか？

樺山夏帆アナウンサーがやって来たのは、高知県本山町の寿司と囲炉裏焼きの店「いち松」。







店主の走出さんが絶品の土佐あかうし料理を作ってくれます！

まな板の上に登場したのはどっしり！厚みのある土佐あかうしの「ローストビーフ」♪使っている包丁に注目!!



刃が薄い包丁なので、こんなに薄く切れるんです!!これが美味しさの秘密♪



 
土佐あかうしのローストビーフを贅沢に使ったローストビーフ丼♪
完成したのが「土佐あかうしのローストビーフ丼」。（1,600円）

そう、いち松はローストビーフ丼が楽しめる珍しい寿司店なんです!!



貴重な土佐あかうしが贅沢に使われています。土佐あかうしは赤身と霜降りのバランスが抜群で、お肉本来の美味しさが楽しめるのが特徴！見た目も豪華で思わず唾を飲み込んでしまいます♪



柔らかく、旨味の濃い味に樺山アナも感激。スタジオの有吉アナも美味しそうなビジュアルに思わずこの表情。

半熟卵を崩して食べると、なめらかさが際立ち至極の美味しさに･･･。


 
土佐あかうしの握りも絶品！！
そして、もちろんお寿司もありますよ!!

「土佐あかうしの握り」（1貫 500円）



樺山アナウンサーも、美味しすぎて言葉になりません･･･



まさに絶品の土佐あかうし料理でした!!



【いち松】
〈住所〉高知県長岡郡本山町本山752-3
〈営業時間〉午前11:30～午後1:30
　　　　　　午後5:30～午後10:30
〈定休日〉日曜日
〈℡〉0887-76-3667

 
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