高知市帯屋町、帯屋町公園のすぐ北にある路地沿いにある「root rice」（ルーとライス）レンガ造りの建物が目印。



2023年8月にOPENしたこちらのお店は中心商店街では珍しいカレー専門店！

root riceのオーナーが愛知県にあったホテルで出会ったカレーの味に感動し、高知でもこの味を展開したい！とホテルのレシピをベースにオリジナルで作り上げたカレーを提供しています。



今回ぐるぐるこうちスタッフ3名が注文したのは…
「やみつきチキンカレー」（1,280円）
「いろどり野菜カレー」（880円）
「週替わりカレー」（1,050円） 計3種類！



注文してからすぐに料理が運ばれてきました。時間が少ないお昼休みには有難い…！

まずは「やみつきチキンカレー」（1,280円）こちらはオーナーイチオシのメニュー！



下味からこだわっているというチキンは国産のモモ肉を使用。
パリッパリ！の皮目とジューシーな旨味があふれるチキンがドーンとのったボリューム満点の一品。見た目以上にお腹が張ります!!



root riceで一番の人気メニューなんだとか！

ご飯はサフランライス！ルーはコクとまろやかさ、辛味のバランスが絶妙！ルーにはなんと40種類のスパイスを使っているそう！

また鶏や牛、タマネギなどの野菜、そしてニンニクやショウガなどの香味野菜をじっくりと煮込んだブイヨンが深い味わいの決め手！

最初に口に運んだ時に感じる甘さは、凝縮された野菜の甘みと旨味！

他には無い、たくさんの人に愛されるカレーを作りたいというオーナーの想いが詰まった味は一度食べるとやみつきの味♪

甘みの後にはピリッとしたスパイシーさを感じます！
辛さもほど良く、辛いものが苦手という人でも食べやすいカレーです🍛 （ルーはどの種類のカレーも共通）



スパイスが複雑に溶け込んだ奥深い味わいは、さすがカレー専門店という美味しさ！

そして食欲をそそる鮮やかな見た目が印象的な「いろどり野菜カレー」（880円）



パブリカにオクラ、ヤングコーンにナス、カボチャとカラフルな夏野菜がたっぷり！



野菜の甘みとルーのスパイシーさが相まってどんどんと食が進みます！
ヘルシーなカレーが食べたいという人にピッタリのメニューです。

そして週替わりのカレー、取材日は「4種のチーズロール」（1,050円）



パルメザン・モッツアレラ・ゴーダ・チェダーとチーズ好きにはたまらない取り合わせ！🧀



4種類のチーズはそれぞれ違った風味があるので、ルーと組み合わせるとまた違った味わいに！！サクッとしたロール生地とトロトロ、旨味の強いチーズ、奥深いルーが楽しめる飽きない美味しさ♪レギュラーメニューに加えて欲しい一品です!!


（大盛りは+200円、食後のドリンクは+200円）

カレーにはサラダもついてきます。



このドレッシングがまた美味しい…！
ゴマ・タマネギの風味をしっかりと感じられますが、普通の胡麻ドレッシングほど重くなくさらっとしているのが特徴。

カレーとの相性がとても良いなと感じていたところ、使っているのはSNSでも話題の高知のこまつ夫妻が手がける無添加・保存料不使用の手作りドレッシング「こまドレ」。

root riceのレジでも購入することができますよ！（1本 660円）
 

今回食べた3種類以外にも色々な種類のカレーが選べます。
スタッフの1人が最後までこれにしようか…と悩んでいたのが「たまらんキーマカレー」（980円）

ネーミングも写真の見た目もたまりません…！
次回来店時はこのメニューを注文するそうです。



他にも1日10食限定の和牛ステーキカレー（1,980円）も。
ちょっと贅沢にお昼を楽しみたい！という時はこの特選カレーをチョイスしてみては！？

また午後2時以降はカフェタイム。
ケーキセット（500円）も楽しめます。



店内は木調をベースにしたアンティークな内装でほっこりとした気分にひたれますよ。
ランチもカフェメニューも1人でも利用しやすい雰囲気です。





カレー専門店「root rice」のこだわりカレー、一度味わってみてくださいね🎵

【root rice】
〒780-0841 高知県高知市帯屋町2丁目1−29 暖流ビル1F
○電話番号
   088-855-9300
○営業時間
   午前11:00～午後4:00 ※ランチはカレーが無くなり次第終了
○定休日
   日曜・月曜
○駐車場
   無し ※近隣にコインパーキング有
○支払方法
   現金・クレジットカード・電子マネー