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にっぽんの宝物！「西山金時スウィートポテトロール」「木鶏」「グローカルバウム」
にっぽんの宝物！「西山金時スウィートポテトロール」「木鶏」「グローカルバウム」
2023.08.30
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地方に眠る宝物を見つけて世界へ売り出す「にっぽんの宝物シンガポール世界大会」が、2023年8月に開催されました。

高知県勢は、「西山金時スウィートポテトロール」と、はちきん地鶏を燻製にした「木鶏」がグランプリ！高知商業高校と城西館のコラボ「グローカルバウム」が特別賞を受賞しました！
目次
高知の宝物！
高知の宝物！
コロナ禍を経て4年ぶりにシンガポールで開かれた今回の世界大会には、「日本・最新スイーツ部門」など5つの部門に、日本全国から勝ち上がった19事業者が参加しました。

県内からは３つの商品がエントリー！

その中から2つの商品がグランプリを受賞！！

1つ目は、「西山金時スウィートポテトロール」



次に、はちきん地鶏を燻製にして生まれた商品「木鶏」



さらに、高知商業高校と城西館のコラボで生まれた「グローカルバウム」が、特別賞を受賞しました！



「西山金時スウィートポテトロール」を作る南国市の株式会社スウィーツでは、既にシンガポールの企業から注文を取りつけているそう！高知県の“宝物”が今後海外へと広がっていきそうです！

ぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか！？
ぐるぐるこうち編集部
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