目の前で揚げたてを!高知で珍しい天ぷら専門店「天ぷら 天賀」高知市大川筋
目の前で揚げたてを!高知で珍しい天ぷら専門店「天ぷら 天賀」高知市大川筋
2026.04.20
高知市大川筋にある「天ぷら 天賀(てんよし)」。
高知では珍しい天ぷら専門店のランチをご紹介します。



※2026年4月16日取材
※記載価格は税込の金額です
※掲載している情報は取材当時の内容です
『動画はこちら』
『創業30年以上の天ぷら専門店』
今回は天ぷら!高知では珍しい天ぷらの専門店を訪問しました。
それがこちらの「天ぷら 天賀(てんよし)」。



創業から31年で今のご主人は2代目。初代はご主人の奥さんのお父さんだったそうで、跡を継いで13年ほどになります。サラリーマンからの転職なんだそう!



落ち着きのある雰囲気の店内はカウンター席のみ。最大で10名入れます。



ランチメニューはコースにランチ、丼ものがあります。





定番のランチを注文しました。
「ランチ」
(1,980円 / 天ぷら6品・小鉢1品・香の物・ごはん・赤だし・シャーベット)

※ごはんを稲庭うどんに変更した場合2,880円、ごはんと稲庭うどん両方セットの場合は2,980円



目の前で揚げてくれる天ぷらは目にも耳にも美味しい!



揚げたてを一品ずつ提供してくれるスタイルです。まずは「エビ」。



エビは2本ついています。
オススメは「塩」。
土佐佐賀の天日塩を鍋で炒って、鉢ですりつぶして使っているそうです。そうすることによって、にがりの味がまろやかになり、マイルドで甘みのある塩になるそう。



衣は素材の味を活かせるよう薄めで、食感はしっとり。

エビの身はプリプリの食感で、エビ本来の甘みが際立っています。
天ぷら店の個性が出ると言われる「天つゆ」は濃口醤油ベースで、色・味ともに濃い目の関東風、甘さは控えめです。ベースには高知県産のカツオが使われています。



この日はエビ2本の他にフグ・しめじ・タラの芽・タケノコが提供されました。

フグはフワフワ、プリっと弾力がありますが噛むととろける!幸せな瞬間です。





タラの芽・タケノコの天ぷらはやっぱりこの時期ならではの味覚!





また今回はご飯を「稲庭うどん」に変更。(ランチ料金に+900円 / ご飯・稲庭うどん共に有の場合は+1,000円)



秋田県発祥の稲庭うどんはつるつるでコシがあり、のど越しが良いのが特徴。
細麺なので、つるんと食べられます。



最後には、きしまめ茶とシャーベット。口の中もさっぱりとしますよ。





一品ずつ、じっくりと旬を味わう。贅沢な時間です。
『エビと野菜を天丼で楽しむ』
もう一品は
「天丼」(1,980円)



エビが贅沢に3本も楽しめる一品。もちろん揚げたてなのでプリップリ!
野菜の天ぷらは4種類。

(もっとエビを楽しみたいという方には「海老天丼 <2,480円>」もあります。こちらはエビ5本入り!!)



この日の付け合わせはポテトサラダにコゴミ、そしてぬか漬け。



コゴミとは春(4〜5月)に旬を迎える山菜でアクが少なくシャキシャキした食感。



その時期に美味しい旬のものを揚げたてで楽しめるのが天賀の魅力です。
『メニュー』
ランチメニュー。コースもあります!





単品メニューも。



ちょっと贅沢なコースもオススメ。
夜の営業は午後5時30分から(電話で予約をしてから行くのがオススメです)。




 
『施設情報』
【天ぷら 天賀】
〒780-0052 高知県高知市大川筋2丁目6−18
●営業時間:昼 ・・・午前11:30~午後1:30 / 夜…午後5:30~午後9:00
●定  休  日:毎週火曜日・水曜日 
●電話番号:088-872-1044
●駐  車  場:店前に3台
●支払方法:現金・クレジットカード・Paypay・ジモッペイ対応
●公式Instagram・・・https://www.instagram.com/tenyoshi_kochi/
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