高知で40年以上愛され続ける喫茶店「Cafe de LA PAIX」高知市はりまや町｜ぐるぐるこうち～高知の"気になる"をあつめたwebメディア～

高知で40年以上愛され続ける喫茶店「Cafe de LA PAIX」高知市はりまや町

2026.01.28

高知のグルメ情報を学生ライターがリサーチ！
今回の担当は高知県立大学チーム。

今回訪れたのは、高知市はりまや町にある「Cafe de LA PAIX（カフェ・ド・ラペ）」
マスターのお店に対する愛やこだわりをたっぷりとご紹介します！

※2026年1月14日取材
※掲載している内容は取材当時のものになります
※記載価格は税込の金額です

『動画はこちらから』『今年で43年目マスターの愛が溢れる喫茶店』『1番人気のドリアセット』『7時間かけて抽出されたコーヒー＆生地にこだわったタルト』『施設情報』

『動画はこちらから』

『今年で43年目マスターの愛が溢れる喫茶店』

高知市はりまや町にある「Cafe de LA PAIX（カフェ・ド・ラペ）」は1983年オープン。
今年の5月で43年目を迎えます。

「LA PAIX」はフランス語で“平和”という意味。
マスターが学生時代にパリを訪れた際、格調高くて入ることができなかったフランスの人気喫茶店から名づけたそうです。

Cafe de LA PAIX カフェ・ド・ラペはりまや町高知県カフェ高知市喫茶店モーニング

Cafe de LA PAIX カフェ・ド・ラペはりまや町高知県カフェ高知市喫茶店モーニング

昔はランチも提供していたそうですが、現在はモーニングとデザートでの営業に。
その分モーニングの時間を長めにしたり、モーニングに追加できるメニューを用意するなど、工夫がされています。（モーニングは午後2:30まで楽しめます！）
モーニングやデザートのメニューは、開店から40年以上たった今でもほとんど変わっていないそうです。

そして可愛らしいメニュー表のイラストは、なんとマスターの手書き！！！
常連のお客さんに色付けをしてもらったというメニュー表も、この店の魅力の1つです。

Cafe de LA PAIX カフェ・ド・ラペはりまや町高知県カフェ高知市喫茶店モーニング

「喫茶店は誰もがくつろげる場所でありたい。様々な理由で来店されるお客さんの日常生活の一部として、煙草があるのは当たり前」と話すマスター。全席喫煙可能で、今後も禁煙にするつもりはないそうです。喫煙者には嬉しいポイントですよね。

また、特別に見せていただいたレシピノートにはお客さんを第一に考えられた工夫がぎっしりと書き込まれていて、お店が長く愛される理由やマスターの喫茶店に対する愛やこだわりを強く感じました。

『1番人気のドリアセット』

そんな「Cafe de LA PAIX」の1番人気の商品が「ドリアセット」（1,430円）
＊ドリア・パン・サラダ・ドリンク付き

Cafe de LA PAIX カフェ・ド・ラペはりまや町高知県カフェ高知市喫茶店モーニングドリア

ドリアの土台はチキンライスになっていて、ホワイトソースとチーズとの相性が抜群！
チーズのまろやかさが感じられるやさしい味わいです。

クロワッサンにタマゴ・トマト・レタスなどがサンドされたクロワッサンサンドは、サックサク♪
クロワッサンのほのかな甘みが具材とマッチしてそれぞれの良さを引き出していて、コーヒーとの相性も最高です。

そして、ドリアセットと一緒に注文したのがプラスワンメニューの「小倉トースト」（495円）

Cafe de LA PAIX カフェ・ド・ラペはりまや町高知県カフェ高知市喫茶店モーニング小倉トースト

プラスワンメニューとは、モーニングやドリンクなどにプラスでつけられる商品のこと。
小倉トーストの他にもミニグラタンやミニカップスープなどミニサイズのメニューも充実しています♪
※プラスワンメニューのみの注文はできません

今回はマスターオススメの小倉トーストをチョイス。

トーストは分厚くてサクサク！
あんこもぎっしりと詰まっていて、それぞれの素材の味を楽しめるシンプルな味わいです。
ドリアセットと一緒に頼んでも、ちょうどよくお腹を満たしてくれるボリューム感です。

『7時間かけて抽出されたコーヒー＆生地にこだわったタルト』

もう1つ注文したのが「イチゴタルト」（770円）と「水出しコーヒー」（605円）
＊デザートとドリンク同時注文で100円引き

Cafe de LA PAIX カフェ・ド・ラペはりまや町高知県カフェ高知市喫茶店モーニングイチゴタルト

水出しコーヒーは人気商品の1つ。
7時間ほどかけてじっくり抽出されたコーヒーは、お湯で抽出する一般的なコーヒーと異なり、苦みが少なくまろやかな風味を感じられるそう。
豆本来の深い香りを残しながらもすっきりとした飲みやすさが魅力で、ホット・アイスどちらでも楽しめます。

Cafe de LA PAIX カフェ・ド・ラペはりまや町高知県カフェ高知市喫茶店モーニング水出しコーヒー

Cafe de LA PAIX カフェ・ド・ラペはりまや町高知県カフェ高知市喫茶店モーニング水出しコーヒー

今回はホットで注文。口に入れた瞬間香りが広がります。すっきりしていて、モーニングにもランチにも合う味わいです。
普段ブラックが飲めない私ですが、このコーヒーはとってもおいしく飲むことができました！
コーヒーが苦手な人も飲みやすい味わいだと思います。

焼き方にこだわっているイチゴタルトのタルト生地は硬すぎず、サクサク・ほろほろとしたソフトな舌触り。
クリーム、生地ともに自然な甘さになっているので、たっぷり使用された苺の酸味と甘みに絶妙にマッチしています！
見た目もかわいらしく、写真映えする1品でもありますよね♪

こだわりの詰まった自家製ケーキは、テイクアウトも可能です。
モーニングにも、テイクアウトにも。
マスターのこだわりがつまった「Cafe de LA PAIX」、ぜひ訪れてみてください！

1月5日～数量限定でバレンタインチョコレートの予約も行っています。（※生チョコは完売しています）

『施設情報』

【Cafe de LA PAIX】
〒780-0822 高知県高知市はりまや町２丁目8-8
●営業時間
午前7:30～午後5:00（モーニングは午前7:30～午後2:30）
●定休日・・・日曜・祝日
●駐車場・・・3台
●支払方法・・現金のみ
●電話番号・・088-884-5740
●予約・・・・電話から（ランチタイムは混雑するため予約をオススメします）
●席数・・・・テーブル席×8、カウンター席×5

★全席喫煙可能