高知に咲く癒しの空間「Fika Bloom in」で味わう絶品フレンチトースト｜ぐるぐるこうち～高知の"気になる"をあつめたwebメディア～

高知に咲く癒しの空間「Fika Bloom in」で味わう絶品フレンチトースト

2026.01.21

高知のグルメ情報を学生ライターがリサーチ！
今回の担当は高知県立大学チーム。

今回訪れたのは、高知市本町にある「Fika Bloom in（フィーカブルームイン）」
カフェ×雑貨×フリースペースの複合型のお店でいただけるカフェメニューをご紹介します♪

Fika Bloom in 高知市カフェフィーカブルームイン高知県ランチ

※2026年1月15日取材
※掲載している内容は取材当時のものになります
※記載している価格は税込金額です

『動画はこちらから』『カフェ×雑貨×フリースペースの複合型のお店』『フワっととろける“天使のフレンチトースト”』『琥珀色に焼き上がったクロックムッシュ』『メニュー』『施設情報』

『動画はこちらから』

『カフェ×雑貨×フリースペースの複合型のお店』

2025年11月21日に高知市本町にオープンした「Fika Bloom in（フィーカブルームイン）」
カフェ×雑貨×フリースペース の複合型のお店です。

Fika Bloom in 高知市カフェフィーカブルームイン高知県ランチ

“Fika”とは、スウェーデンで「コーヒーと甘いものを楽しみながら、家族や同僚と団らんをする時間のこと」を指す言葉で、ホッと癒される時間を過ごしてもらいたいという思いが込められています。
“Bloom in”は開花する・発展するという意味。女性が活躍したり花開く活動を行っていきたいという思いから、女性向けの教室などを定期的に開催しているそうです。

Fika Bloom in 高知市カフェフィーカブルームイン高知県ランチ

雑貨コーナーでは、高知のクラフト作家さんのアクセサリーやバッグなどを販売。
また、フリースペースでは地域の講師やアーティストの方による展示や教室を開催しています。

「こんなことができるんだ」「また来たいな」と感じてもらえる“人と人” “心と心”がつながる時間をお届けしたいーーそんな思いを大切にしているそうです。

『フワっととろける“天使のフレンチトースト”』

そんなFika Bloom inのカフェスペースでは、スイーツやドリンクを楽しむことができます。
「おいしくなあれ」と思いを込めながら、女性がニコッと笑顔になるようなメニュー作りに注力しているオーナーさんイチオシのメニューは、「天使のフレンチトースト」（850円）

Fika Bloom in 高知市カフェフィーカブルームイン高知県ランチ

フワっととろける味わいに仕上げていることから「天使のフレンチトースト」と名付けられたこのメニュー。

口に入れると甘さが一気に広がります。たしかにフワフワ食感で、とっても柔らかい！
外の香ばしい焼き目と中のフワフワ感との小さなギャップが、さらにおいしさを引き立てています。

店内でいただく場合はアイスクリームがついてくるんですが、フレンチトーストと一緒に食べると温かさと冷たさがちょうど良くマッチして、これまたおいしい！
シナモンとシロップをお好みでかけて甘味を調節することもできます。シナモンはアイスクリームにかけるのもオススメですよ♪

十分に満足できるボリュームで、楽しくいただける一品です。

そんなフレンチトーストと一緒にいただいたのは「カフェ・オ・レ」（600円）
フワフワなフォームミルクが魅力的です。

フォームミルクは甘く、フワフワなミルクが口いっぱいに広がります。
しかし、甘すぎないためフレンチトーストとも良い相性です♪

『琥珀色に焼き上がったクロックムッシュ』

続いてご紹介するのは「琥珀のクロックムッシュ」（1,000円）
見てください、ベシャメルソースとチーズが綺麗な琥珀色に焼き上がっています‥･おいしそう･･･！

手づくりのベシャメルソースの甘味とチーズの甘じょっぱさの組み合わせが特徴です。
ボリューミーなので、天使のフレンチトーストと琥珀のクロックムッシュを1つずつ頼み、カップルや同僚でシェアするお客さんが多いそう。

食べる前から香ばしい香りが！
パンやベシャメルソースの優しい甘さとチーズの甘じょっぱさが絶妙にマッチしていておいしい！
クロックムッシュにはブラックペッパーが添えられています。もともとかかっていますが、お好みで“追いペッパー”も楽しめますよ♪
サラダもセットでついてくるため、ランチとしていただくのもオススメです◎

クロックムッシュと一緒にいただいた「ブレンドコーヒー」（550円）は、香ばしさや深みがあります。
酸味が強くなく、苦みが少ないので飲みやすい味わいになっています。

皆さんもぜひ訪れてみてください！

『メニュー』

『施設情報』

【Fika Bloom in】
〒780-0870 高知市本町1丁目5-16南陽スカイメゾン1階
●営業時間
午前10:00～午後6:00
●定休日・・・水曜日
●駐車場・・・なし　＊近隣のコインパーキングをご利用ください
●支払方法・・現金、コード決済、クレジットカード、交通系IC
●電話番号・・090-4783-2194
●予約・・・・DM・電話にて予約可能（すぐに予約したい場合は電話からご予約ください）
※4名以上でのご利用は要予約
●席数・・・・3人席×2、丸テーブル（1人～2人用）×4、カウンター席×3

★Instagram・・https://www.instagram.com/fika_bloom_in/